Нічого зайвого, яскравий впізнаваний смак: подвійна смеш котлета з яловичини, мариновані огірки, сир чеддер, свіжа червона цибуля, салат айсберг і фірмовий True соус.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Насичений м’ясний смак. Дві смеш-котлети з яловичини, слайси бекону, дорблю, цибулевий джем і хрумкий салат у булочці, підсмаженій на вершковому маслі. Соус на основі майо та чорного ферментованого часнику дає глибокий, злегка солодкуватий смак із карамельними нотами без різкої часникової гостроти.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Соковита велика котлета з яловичини, ніжний сир чедер, хрусткий чіпс бекону, пікантний маринований халапеньйо, мікс свіжого салату з м’ятою, пюре з манго, консервований персик. Соус шрі-айолі додає гостроти, а солодке манго-пюре завершує смакову композицію легкою фруктовою нотою.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Смеш-котлета з яловичини, обсмажена цибуля марс, бальзамік-айолі, сир чедер, мариновані огірки, томатне чатні, розмарин, м’ята, CBD олія.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Смеш котлета з яловичини, сир чеддер, смажений бекон, оката яєчня, солоний огірок і підсмажена золотиста цибуля на пшеничній булочці. Ідеальний ранок (або обід, або вечеря).

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

* Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Яловичина, томлена в соусі теріякі з трюфелем, маринований халапеньйо, ніжно-горіховий сир грюйєр, жовтий чедер, мариновані огірки, вершковий соус із чорним перцем.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Дві смеш-котлети з яловичини під пряним ароматним сиром раклет, томатне чатні, цибулевий мармелад, гірчичний айолі, нарізаний салат айсберг.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Соковита котлета з яловичини, свіжа червона цибуля, ніжний сир чеддер, помідори, солоний огірок, листя салату, кетчуп і домашній айолі. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

* Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Бургер з подвійною смеш котлетою з яловичини, сиром чеддер, гострим кімчі з кунжутною олією та пікантним соусом шрі майо.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Бургер з великою котлетою із яловичини, соусом чеддер, копченим беконом, маринованою солодкою цибулею та соусом BBQ. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

* Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Бургер з яловичини, чіпси з бекону, рукола, трюфельна паста, сир чеддер, обсмажені у бальзамічному соусі гриби та цибуля. Один із найпопулярніших ТруБургерів уже багато років.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

* Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Тут дві великі котлети з яловичини, чіпси бекону, подвійний сир чеддер і додатковий сирний соус, цибулевий мармелад, солоні огірочки, хрустка цибулева крихта та ароматний апельсиновий айолі.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Для тих хто любить більше і гостріше. Бургер з двома великими котлетами з яловичини, беконом, свіжою червоною цибулею, помідором, салатом айсберг, хрустким начосом, гострим перцем, двома видами сиру і пекучими соусами. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

* Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Підсмажена на вершковому маслі пшенична булочка, стейк Рибай з української яловичини сухої витримки, рукола, запечений перець капі, паста із запеченого часнику та соус Black Pepper (вершково-перцевий, солодко-пряний).

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

* Якщо ви не попросили про інше, ми приготуємо яловичину просмаження медіум.

Філе індички обсмажене на грилі, гарячий тягучий камамбер у хрусткому паніруванні, смажений бекон, томатне чатні і солодкий цибулевий мармелад.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Філе індички обсмажене на грилі, хрусткий бекон, відварене яйце, свіжий огірок, помідори, листя салату і соус цезар. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Любите китайську курочку в кисло-солодкому соусі? Ось це вона, тільки бургер. Із запеченими перцями капі, солодким ананасом, шалотом і шпинатом. Додаємо трохи шрі-айолі для пікантності (в міру гострий).

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Максимум соковитого й хрусткого: ніжна курочка в кукурудзяному паніруванні та спеціях, чеддер, айсберг, солоний огірочок. Булочка підсмажена на вершковому маслі, майо.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Підсмажена булочка, котлета з білої риби з подрібненими креветками, сир чеддер, авокадо в соусі манго-унагі, апельсиновий айолі, свіжа рукола.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

З вегетаріанською котлетою з квасолі з вівсяними пластівцями, соусом чеддер, маринованими огірками, маринованою солодкою цибулею, хрусткою цибулею-фрі та соусом BBQ. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Вегетаріанська котлета з квасолі з вівсяними пластівцями, трюфельна паста, сир чеддер, обсмажені у бальзамічному соусі гриби та цибуля. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі, смаженим бататом або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Вегетаріанська котлета з квасолі з вівсяними пластівцями, свіжа червона цибуля, ніжний сир чеддер, помідори, солоний огірок, листя салату, кетчуп і домашній айолі. 

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

З вегетаріанською котлетою з квасолі з вівсяними пластівцями, сиром чеддер, гострим кімчі з кунжутною олією та пікантним соусом шрі майо.

Подаємо бургери на вибір з картоплею фрі або свіжим салатом. Сервіруємо з домашніми маринованими огірками та кетчупом.

Бургер із двома рибними котлетами замість булочки, з листям салату айсберг і соусом тартар.

Подаємо з міксом салату та томатами черрі.

Рекомендуємо додати сирний соус чеддер чи трюфельний майонез

Ніжна яловичина рібай, обсмажена в татакі-стилі. Подаємо на хрусткій картоплі фрі з вершковим соусом із чорного перцю. З кінзою, зеленою цибулею, часниковими чіпсами та хлоп’ями чилі. Соковите, яскраве й трушне поєднання умамі та пряності.

Соковиті курячі стріпси в хрусткій паніровці панко з ароматним медово-гірчичним соусом.

Chicken wings are served with cheese sauce.

Соковиті смажені в темпурі креветки, ніжний соус тартар, гострий шрірача-айолі, айсберг, кунжут і зелена цибуля — кожен компонент на своєму місці. 

У порції два тако, подаємо разом з додатковим манго-чілі соусом.

Увага! Досить гостре! За бажанням замінимо шрірача-айолі на апельсиновий айолі для м’якшого смаку.

Ніжна яловичина, що томилася до повної м’якості, хрумкий вершковий салат коул-слоу, маринований огірочок, халапеньйо та зелена цибуля — соковита й збалансована начинка з яскравим характером. 

У порції два тако, подаємо разом з додатковим сирним соусом.

Тортильї з розплавленим грюєром, яловичим брискетом, обсмаженою квашеною капустою, американським соусом і зернами діжонської гірчиці.

Хрусткі, обсмажені в легкій темпурі креветки, подані з домашнім соусом тартар. З пікантним акцентом нот зеленої олії та пряного чилі.

With pickled cucumber, red onions and jalapeno

Лосось гравлакс, яйце з м’яким жовтком, ситні хашбрауни, свіжий огірок, солодка маринована цибуля, каперси, тости й вершковий крем з фети.

***
Снідай ЗА МАМУ, ЗА ТАТА, ЗА ТРЕТЮ ШТУРМОВУ! Відправляємо 50 гривень з кожного сніданку на закупівлю дронів для Трійки.

Насичений, ароматний, не гострий шою-рамен з великим хрустким обсмаженим курячим стегном в паніровці, локшиною, кукурудзою, зеленню та чіпсами часнику. За бажанням приготуємо гострий.

Spicy soup with bacon and kimchi of our own production. Serve with cilantro and green onions.

Лосось гравлакс, молода картопелька, свіжі огірки, листя салату, солодка маринована цибуля й каперси фрі.
Заправляємо вершковим соусом із фетою, прикрашаємо зерновою гірчицею та кропом.

Соковита курочка в хрусткому пініруванні, з мікс ом зі свіжого шпинату і руколи, коктейльними помідорами і відвареним яйцем. Соус - ароматний медово-гірчичний. Прикрашаємо щедрою порцією тертого пармезану.

Хрумкий ромен, димна індичка, ніжне яйце, насичений Дорблю, солодка кукурудза, стиглий авокадо, селера, запечені томати та хрусткий бекон — баланс текстур і смаків, який ідеально доповнює соус венігрет. 

Чизкейк із кремовою текстурою, зверху – шар тірамісу та щедра присипка какао. Кавово-вершковий смак, без зайвої солодкості.

Торт із впізнаваним смаковим профілем. З хрусткими горішками, вкритий італійським молочним шоколадом. Його основу становить ніжний бісквіт, а крем — з арахісової пасти, сиру «Філадельфія» та карамелізованих горішків.

Класичний вершковий чизкейк на хрусткій основі, зверху – ніжний крем і яскравий соус манго-маракуйя з легкою кислинкою. Баланс солодкого й тропічної свіжості.

Glass bottle

Glass bottle

Glass bottle

Glass bottle

Sparkling mineral water

Вперше в Україні – лимонад із CBD, манго та ананасом. Яскравий тропічний смак із користю від CBD: зменшує стрес та тривогу, покращує якість сну, допомагає при болю та мігрені.

Безалкогольний газований напій українського виробництва, яскравий та насичений класичний тонік категорії Indian. Він ідеально підходить для змішування завдяки теплої гіркоти, збалансованої кислинки та легким ароматам ялівцю й кафірського лайму, з виразним терпким післясмаком.

Сильногазований безалкогольний напій українського виробництва на основі натуральних концентрованих соків грейпфруту і лимону. Яскравий, свіжий і соковитий кисло-солодкий лимонад, однаково добре смакує як самостійний напій, так і в поєднанні з алкогольними напоями.

Ароматна кокосова Cola українського виробництва. З низьким вмістом цукру та довгим післясмаком кокоса, вона ідеально підходить як самостійний напій так і інгредієнт у вашому коктейлі.

розливне пиво, світле фільтроване

розливне пиво, світле пшеничне нефільтроване

Розливне пиво, темний бельгійський ель

сухий ірландський стаут

Американський India Pale Ale. Аромат тропічних фруктів, дещо хвойний, трав'янистий. У смаку – гіркота, від середньої до середньо-сильної. Яскраво виражений хмелевий смак.

Класичний бельгійський пшеничний ель з додаванням несолодженої пшениці, вівсяних пластівців, апельсинової цедри та коріандра. Легкий, столовий, гастрономічний напій. Аромат пряний, трохи цитрусовий. Смак солодовий, із трохи помітною гірчинкою.

Коли просто хочеться світлого, легкого і зрозумілого пива – це саме воно. Лагер в мюнхенському стилі Helles, золотистий, прозорий, солодовий, з легкою гірчинкою.

Milkshake IPA з додаванням пюре королівського манго і лактози, хмелів Citra і Galaxy. Аромат манго – інтенсивний, від середньо-сильного до сильного. Смак солодкий, фруктовий з переходом у хмелеву гіркоту на післясмаку.

Кокосовий мілк стаут. Це ніби баунті, тільки пиво і не таке солодке. За основу взяли стаут, додали лактозу для пом'якшення та безліч кокосу. В смаку та ароматі потужний кокос, виражена гіркота, що переходить у легку солодкість.

Українське крафтове пиво безалкогольне темне

Україське крафтове безалкогольне пиво.

Напівсолодкий сидр із сортів яблук Пінова, Голден, Чемпіон та сортів груш абат фетель 
Аромат стиглої груші.
Смак  м’який, округлий, з природною солодкістю груші та балансуючою яблучною кислинкою. Післясмак: теплий, грушевий, спогади про дюшес в дитинстві.

Напівсухий сидр із сортів яблук Пінова, Голден, Чемпіон. Аромат натурального екстракту бузини, яскравий квітково-ягідний, свіже яблуко.
Смак соковитого яблука, в якому  розкривається бузина з легкою біттерною нотою. Післясмак: ароматний, тривалий, з квітковим відтінком.

Напівсухий сидр Monbar яблуко — це натуральний крафтовий слабоалкогольний напій із Закарпаття, виготовлений за австрійською технологією прямим віджимом із карпатських яблук. Він характеризується свіжим, освіжаючим смаком з легкою кислинкою, відсутністю доданого цукру, консервантів чи спирту, і має елегантні дрібні бульбашки. Освіжаючий, чистий смак стиглих яблук із приємною кислинкою та м'яким післясмаком.

The refined taste of Hendrick's gin, beeswax-aged Campari and sweet Vermouth. Double portion.

Tequila, mezcal, poblano liqueur, grapefruit, lemon, cilantro

Morgentau tea infused White Rum, Elderflower Liqueur, grapefruit sherbet, lime. Double portion

Bourbon, Amaro Nonino Quintessentia Liqueur, Campari, lemon. Double portion

Безалкогольний кордіал для приготування коктейлів. Пряний інтенсивний. Cмаковий профіль: грейпфрут, гібіскус, духмяний перець.

Зі Star ми рекомендуємо готувати напої на витриманих спиртах: з чорним або пряним ромом, віскі, текілою, мескалем, коньяком.

Gimlet. Змішайте, охолоджуючи з льодом, алкоголь і кордіал в пропорції 1:1. Процідіть в охолоджену коктейльну чарку.

Fizz. В шейкер з льодом додайте алкоголь і кордіал в пропорції 1:1, збийте. Відфільтруйте у високий келих з льодом, долийте доверху улюблену содову.

Fizz Champaign. Змішайте кордіал з сухим ігристим вином в пропорції за смаком. Подайте у винному келиху з льодом.

Безалкогольний напій. Без ГМО. Не містить харчових барвників, штучних ароматизаторів і консервантів. Пастеризований продукт. Термін придатності: 3 місяці. Допустиме випадання органічного осаду. Відкриту пляшку зберігати в холодильнику не більше 15 днів.

Безалкогольний кордіал для приготування коктейлів.  Вершковий з нотою кардамону. Cмаковий профіль: апельсин чай  Milk Oolong, кардамон.

Поєднується з усіма типами спиртів. Наш вибір  -  віскі, джин, ром.

Gimlet. Змішайте, охолоджуючи з льодом, алкоголь і кордіал в пропорції 1:1. Процідіть в охолоджену коктейльну чарку.

Fizz. В шейкер з льодом додайте алкоголь і кордіал в пропорції 1:1, збийте. Відфільтруйте у високий келих з льодом, долийте доверху улюблену содову.

Fizz Champaign. Змішайте кордіал з сухим ігристим вином в пропорції за смаком. Подайте у винному келиху з льодом.

Безалкогольний напій. Без ГМО. Не містить харчових барвників, штучних ароматизаторів і консервантів. Пастеризований продукт. Термін придатності: 3 місяці. Допустиме випадання органічного осаду. Відкриту пляшку зберігати в холодильнику не більше 15 днів.

Безалкогольний кордіал для приготування коктейлів. Яскравий, ароматний, цитрусовий. Cмаковий профіль: лимон, лемонграс, чай Morgentau, cичуанський перець.

Відмінно поєднується зі світлими невитриманими спиртами: джином, білим ромом, горілкою, піско.

Gimlet. Змішайте, охолоджуючи з льодом, алкоголь і кордіал в пропорції 1:1. Процідіть в охолоджену коктейльну чарку.

Fizz. В шейкер з льодом додайте алкоголь і кордіал в пропорції 1:1, збийте. Відфільтруйте у високий келих з льодом, долийте доверху улюблену содову.

Fizz Champaign. Змішайте кордіал з сухим ігристим вином в пропорції за смаком. Подайте у винному келиху з льодом.

Безалкогольний напій. Без ГМО. Не містить харчових барвників, штучних ароматизаторів і консервантів. Пастеризований продукт. Термін придатності: 3 місяці. Допустиме випадання органічного осаду. Відкриту пляшку зберігати в холодильнику не більше 15 днів.